Spaghettisoße

Spaghettisoße

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Spaghettisauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund extra magerem Rinderhackfleisch, 2 c. Zwiebeln, fein gehackt, 2 EL. Zucker, 2 TL. getrocknetes Basilikum und 6 Unzen. Mit Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bei mittlerer Hitze zerbröseltes Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch anbraten und dabei häufig umrühren.

Wenn das Fleisch gebräunt ist, das Fett abtropfen lassen.

Zucker, Salz, Basilikum, Oregano und zerstoßenen roten Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.

Tomaten (geschnitten), Tomatenmark und Püree hinzufügen.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren.

Zugedeckt köcheln lassen und gelegentlich umrühren, bis die Masse eingedickt ist (1 1/2 bis 2 Stunden).

🍷 Perfekte Kombinationen

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