Name: スパゲッティソース
Ingredients: 2 中玉ねぎ、みじん切り; 2 セロリの茎、スライス; 6 to 8 cloves ニンニク、みじん切り; 5 cans トマトソースまたはトマトソース4缶とホールトマト1缶; 1 tbsp. イタリアの調味料; 1/2 小さじ1まで。オレガノ; 1/4 to 1/2 tsp. 全葉タイム; 1 1/4 tsp. マージョラム; 1 tsp. スイートバジル; 1/8 tsp. カイエンペッパー; 1/4 to 1/2 tsp. セージ; 3 月桂樹の葉; 1/4 tsp. 塩; 1/4 tsp. 黒胡椒; 2 tbsp. オイル（オプション）; 1 to 2 cans 軟水; 2 to 2 1/2c。赤ワイン; 1/4 to 1/2 lb. 牛ひき肉; 1/8 to 1/4 lb. ソーセージ（私は1ポンドの牛ひき肉のみを使用します）

スパゲッティソース

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スパゲッティソースが印象的なディナーです。中くらいの玉ねぎ 2 個（みじん切り）、セロリの茎 2 本（スライス）、ニンニク 6 ～ 8 片（みじん切り）、トマトソース 5 缶またはトマトソース 4 缶、ホールトマト 1 缶、大さじ 1 で作ります。イタリアの調味料を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。