Salsa De Espagueti
La salsa para espaguetis es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne molida, 1 libra de cada uno: salchicha italiana dulce y picante, 3 latas grandes de puré de tomate, 2 pimientos rojos medianos y 1 cebolla mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Ase los pimientos a la parrilla hasta que estén ennegrecidos.
Dejar enfriar y pelar. Picar los pimientos, la cebolla y los champiñones.
Cocine las verduras en una pequeña cantidad de aceite de oliva hasta que estén tiernas en una olla.
Salchicha dorada y carne molida.
Agregue las verduras y los condimentos.
Añade el ajo sólo después, para evitar que se queme.
Agrega el puré de tomate.
Deje hervir a fuego lento durante 2 a 3 horas, dependiendo de qué tan picante desee la salsa.
Retire la salchicha caliente. Rinde una cantidad muy grande.
Puede congelarse o utilizar la mitad de la receta.
🍷 Maridajes Perfectos
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