Spaghettisoße
Spaghettisauce ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 qt. Tomaten, Schale und Kerngehäuse, 5 gehackte grüne Paprika, 3 große Zwiebeln, gehackt, 3 Stangensellerie, gehackt und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten, Zwiebeln, Sellerie und Paprika weich kochen.
Durch eine Lebensmittelmühle oder ein Sieb drücken.
Auf hoher Stufe kochen, bis es anfängt einzudicken.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und auf niedriger Stufe kochen, bis eine dicke Masse entsteht. Häufig umrühren.
Lassen Sie es nicht am Topfboden kleben. Wenn die Sauce so dick ist, wie Sie möchten, entfernen Sie das Lorbeerblatt und lassen Sie es abkühlen.
Wenn es ausreichend abgekühlt ist, stellen Sie es für 2 Tage in den Kühlschrank.
Es ist jetzt einsatzbereit.
Fügen Sie einfach Fleisch hinzu oder frieren Sie etwas ein.
Ergibt etwa 3 Liter.
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