Spaghetti Primavera mit Hühnchen
Spaghetti Primavera mit Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3/4 Pfund Hühnchen ohne Haut, 1/2 Pfund Pilzen, 1 mittelgroßer gelber Paprika, 1 Bund Frühlingszwiebeln und 1/2 Pfund Spaghetti und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen.
Hähnchen in 2,5 cm große Würfel schneiden.
Schneiden Sie die Pilze in 0,6 cm dicke Scheiben.
Die Paprika in Streifen schneiden.
Die Frühlingszwiebeln grob hacken.
Die Spaghetti ins Wasser geben und 10 bis 12 Minuten al dente kochen. In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
Hähnchen dazugeben und 2 bis 3 Minuten anbraten, bis das Hähnchen weiß wird.
Pilze, Paprika, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und die restlichen 3 Esslöffel Öl hinzufügen.
Das Gemüse 2 bis 3 Minuten anbraten, bis es weich und braun ist.
Spaghetti abgießen und mit Dill, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben.
Umrühren und servieren.
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