Tarte aux Spaghettis

Faire revenir le bœuf, l'oignon et le poivron vert.

Incorporer les tomates, la pâte de tomates, le sucre, l'origan et le sel d'ail; mijoter.

Cuire les spaghettis ; égoutter et ajouter le beurre, le parmesan et les œufs.

Former le mélange de spaghettis dans un moule à tarte bien graissé de 10 pouces pour ressembler à une croûte. Étalez du fromage cottage sur les spaghettis.

Remplissez la tarte du mélange de viande et de tomates.

Cuire à découvert pendant 20 à 25 minutes dans un four à 350°. Saupoudrer de fromage et cuire au four 5 minutes de plus ou plus.

Laisser reposer avant de couper pour mieux conserver la forme.