Espaguete Carbonara
Spaghetti Carbonara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de espaguete cru, 1/2 libra de bacon cortado, 1/4 xícara. cebola picada, 1/2 colher de chá. alho picado e 1 c. meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem; escorra e mantenha aquecido.
Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo alto até dourar.
Reduza o fogo para médio e acrescente a cebola e o alho, cozinhe por 5 minutos.
Em uma tigela média, misture meio a meio, o leite, o creme de leite fresco e o ovo até ficar bem misturado.
Misture com o espaguete, acrescente a mistura de bacon e cozinhe em fogo baixo até ficar bem aquecido.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Polvilhe com queijo parmesão e salsa.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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