Espaguete à La Carbonara
Spaghetti A La Carbonara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. espaguete fino, 6 fatias de bacon, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 dente de alho e 1/4 c. cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe e escorra o espaguete.
Enquanto isso, corte em cubos e cozinhe o bacon até ficar quase crocante.
Retire da panela e reserve.
Escorra todas as gotas de bacon da frigideira, exceto 2 colheres de sopa.
Adicione a manteiga ou margarina, o alho e a cebola à panela e cozinhe em fogo baixo até a cebola ficar macia, mas não dourada.
Descarte o dente de alho.
Coloque o espaguete quente em uma tigela grande.
Adicione os ovos, a salsa, o queijo e a pimenta e mexa até ficar bem misturado.
Adicione a cebola cozida com as gotas da frigideira e os pedaços de bacon. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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