Boulettes de spaetzle

Name: Boulettes de spaetzle
Ingredients: 3 1/2 c. farine; 3 œufs; 1 c. eau; 1 tsp. sel

👁️ 3 vues

Les Spaetzle Dumplings sont un dîner facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine, 3 œufs, 1 c. eau et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Boulettes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

3 1/2 c. farine

3 œufs

1 c. eau

1 tsp. sel

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients ensemble.

Préparez une pâte ferme.

Battre jusqu'à ce qu'il se détache facilement des parois du bol.

Avec une cuillère, passer la pâte au tamis à boulettes dans de l'eau bouillante salée.

Cuire 10 à 15 minutes.

Écumez-les et plongez-les dans l'eau froide.

Les boulettes de spaetzle peuvent également être légèrement dorées dans du beurre avant de servir et elles sont mon accompagnement préféré pour la viande en sauce.