Albóndigas Spaetzle
Spaetzle Dumplings es una cena fácil. Elaborado con 3 1/2 c. harina, 3 huevos, 1 c. agua y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón mediano mezcle todos los ingredientes.
Preparar una masa firme.
Batir hasta que se desprenda fácilmente de los lados del bol.
Con una cuchara, presione la masa a través de un colador para bolas de masa en agua hirviendo con sal.
Cocine de 10 a 15 minutos.
Sácalas y sumérgelas en agua fría.
Las albóndigas Spaetzle también se pueden dorar ligeramente en mantequilla antes de servir y son mi acompañamiento favorito para la carne con salsa.
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