Ensopado do Sudoeste
Southwestern Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (2 a 3 lb.) costela de boi assada, bem aparada, 3 colheres de sopa. óleo de cozinha, 3 c. água, 1/2 colher de chá. fumaça líquida e 1 3/4 xícara. salsa (leve ou média), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Carne marrom em óleo em fogo médio no forno holandês.
Combine fumaça líquida e 3 xícaras de água.
Despeje sobre a carne. Cozinhe em fogo baixo por duas horas, regando ocasionalmente com sucos até ficar macio.
Remova a carne.
Reserve o líquido no forno holandês.
Adicione as batatas e a cebola ao líquido no forno holandês.
Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos.
Adicione o milho, o feijão e o pimentão jalapeño.
Cozinhe por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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