Südwestliche Maissuppe
Südwestliche Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. geröstete Mandelblättchen, 3 c. Maiskörner (gefroren), 4 EL. Butter, 1/2 c. Karotten, gehackt und 1/2 c. Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schmelzen und Karotten, Zwiebeln und Sellerie anbraten, bis sie weich sind. Knoblauch und Kreuzkümmel hinzufügen; 1 Minute erhitzen.
Brühe, Pfeffer und Mais hinzufügen. 20 bis 25 Minuten köcheln lassen.
Mandeln hinzufügen.
Im Mixer oder Küchenmaschine verarbeiten.
Mit Sauerrahm, Cheddar-Käse, Koriander und Frühlingszwiebeln garnieren.
Mit Fladenbrotspalten, geröstet mit Käse, grünen Chilis und schwarzen Oliven servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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