Name: 西南鸡和壳
Ingredients: 1 (12 oz.) pkg. 巨型贝壳; 2 大洋葱，切碎; 4 c. 小凝乳干酪; 4 c. 番茄酱; 2 tbsp. 辣椒粉; 1 tsp. 糖; 1 lb. 杰克奶酪，磨碎; 4 c. 鸡肉，煮熟并切丁; 1/8 tsp. 肉桂; 1/2 c. 黄油; 2 cloves 大蒜，切碎; 2 鸡蛋; 16 oz. 低脂酸奶（原味）; 2 to 4 oz. 青辣椒，切丁; 2 c. 黑橄榄，切片; 1 c. 切达干酪，切丝; 1/4 tsp. 小茴香; 1/8 tsp. 肉桂; 2 tbsp. 醋; 1 tsp. 盐; 1 tsp. 胡椒; 1 lb. 圆形牛排，修剪并切成 1/4 英寸的条; 1/4 c. 通用面粉; 2 tbsp. 橄榄油; 3 中等大小的西红柿，去皮，去籽，切成楔形; 2 中等大小的土豆，去皮并切成薄片; 2 cans （每个 4 盎司）切碎的青辣椒; 1 蒜瓣，切碎; 1 tsp. 干罗勒