Name: Südwestliches Chicken 'n Shells
Ingredients: 1 (12 oz.) pkg. Jumbo-Muscheln; 2 große Zwiebeln, gehackt; 4 c. kleiner Hüttenkäsequark; 4 c. Tomatensauce; 2 tbsp. Chilipulver; 1 tsp. Zucker; 1 lb. Jack-Käse, gerieben; 4 c. Huhn, gekocht und gewürfelt; 1/8 tsp. Zimt; 1/2 c. Butter; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 2 Eier; 16 oz. fettarmer Joghurt (natur); 2 to 4 oz. grüne Chilis, gewürfelt; 2 c. schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten; 1 c. Cheddar-Käse, gerieben; 1/4 tsp. Kreuzkümmel; 1/8 tsp. Zimt; 2 tbsp. Essig; 1 tsp. Salz; 1 tsp. Pfeffer; 1 lb. rundes Steak, getrimmt und in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 1/4 c. Allzweckmehl; 2 tbsp. Olivenöl; 3 mittelgroße Tomaten, geschält, entkernt und in Spalten geschnitten; 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten; 2 cans (je 4 Unzen) gehackte grüne Chilis; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 tsp. getrocknetes Basilikum

Südwestliches Chicken 'n Shells

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Southwestern Chicken 'N Shells ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (12 oz.) Pkg. Jumbo-Schalen, 2 große Zwiebeln, gehackt, 4 c. kleiner Quark-Hüttenkäse, 4 c. Tomatensauce und 2 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.