Cazuela del suroeste

Name: Cazuela del suroeste
Ingredients: 2 c. frijoles negros secos, remojados durante la noche*; 3 to 4 (14.5 oz.) cans caldo de pollo, dividido; 1 c. arroz integral crudo; 1/3 c. arroz salvaje crudo; 4 (16 oz.) cans tomates cortados en cubitos con chiles verdes, escurridos; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 1 cebolla amarilla, finamente picada; 2 cloves ajo, finamente picado; puntas verdes de 1 manojo de cebollas, finamente picadas; 1 can maíz, escurrido; 1 to 1 1/2 cucharadita pimienta de cayena; 2 tsp. comino; sal y pimienta recién molida; Monterey Jack rallado y queso cheddar fuerte

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Southwest Casserole es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. frijoles negros secos, remojados durante la noche*, 3 a 4 latas (14,5 oz) de caldo de pollo, cantidad dividida, 1 taza. arroz integral crudo, 1/3 c. arroz salvaje crudo y 4 latas (16 oz) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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#Cazuela #Cena

📊 Resumen

Dificultad Hard