Südwest-Auflauf

Name: Südwest-Auflauf
Ingredients: 2 c. trockene schwarze Schildkrötenbohnen, über Nacht eingeweicht*; 3 to 4 (14.5 oz.) cans Hühnerbrühe, geteilt; 1 c. ungekochter brauner Reis; 1/3 c. ungekochter Wildreis; 4 (16 oz.) cans gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, abgetropft; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 gelbe Zwiebel, fein gehackt; 2 cloves Knoblauch, fein gehackt; Grüne Spitzen von 1 Bund Zwiebeln, fein gehackt; 1 can Mais, abgetropft; 1 to 1 1/2 TL. Cayennepfeffer; 2 tsp. Kreuzkümmel; Salz und frisch gemahlener Pfeffer; geriebener Monterey Jack und scharfer Cheddar-Käse

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Southwest Casserole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. trockene schwarze Schildkrötenbohnen, über Nacht eingeweicht*, 3 bis 4 (14,5 Unzen) Dosen Hühnerbrühe, geteilt, 1 c. ungekochter brauner Reis, 1/3 c. ungekochter Wildreis und 4 (16 oz.) Dosen gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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#Kasserolle #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Hard