Creme de milho estilo sulista
Southern Style Creamed Corn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 espigas de milho fresco, 2 colheres de sopa. farinha multiuso, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 colher de chá. sal e 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Remova as cascas e sedas do milho.
Corte o milho da espiga, raspando a espiga para retirar a polpa; reserve.
Misture a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela pequena; misture gradualmente o leite até a mistura ficar homogênea.
Derreta a manteiga em uma frigideira pesada; adicione o milho, misturando bem.
Aos poucos, misture a mistura de farinha; tampe e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo sempre.
Junte o creme de leite fresco; sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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