خبز الملعقة الجنوبية
خبز الملعقة الجنوبية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. دقيق الذرة، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. الماء المغلي، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر متوسطة الحجم، أضيفي دقيق الذرة والملح تدريجياً إلى الماء المغلي.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
أضف الزبدة والحليب. فاز حتى سلس.
دعها تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
يخفق بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. جانبا. باستخدام نفس المضارب، اخفقي صفار البيض حتى يصبح سميكًا ويكتسب لون الليمون. يُضاف صفار البيض ومسحوق الخبز إلى خليط دقيق الذرة ويُخلط جيدًا.
أضعاف بلطف في بياض البيض حتى تمتزج جيدا.
تصب في طبق خزفي مدهون 2 لتر.
تُخبز في فرن غاز محمى على حرارة 375 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومنتفخاً.
للتقديم، تُغرف من الطاجن وتُقدم ساخنة مع الزبدة.
أَثْمَر
8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً