Pain à la cuillère du sud
Le Southern Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. d'eau, 1/2 c. beurre, 1/4 c. sucre, 1 c. sel et 1 1/2 c. semoule de maïs jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Faites bouillir l'eau, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole à feu moyen.
Incorporer la semoule de maïs et cuire 2 minutes.
Retirer du feu et placer dans un grand bol.
Incorporer le lait jusqu'à consistance lisse. Ajouter les œufs et la levure chimique.
Verser dans le moule.
Cuire au four 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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