南果仁糖
南果仁糖是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。糖,1 c。淡奶油(1/2 杯未搅打的鲜奶油和 1/2 杯牛奶)、1 1/2 汤匙。黄油,2 茶匙。香草精和 3/4 茶匙。苏打水,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用水弄湿 3 夸脱的平底锅以避免粘连。
将糖和苏打水放入锅中,搅拌均匀。
拌入奶油。
用中火煮沸,不断搅拌。
煮并搅拌至软球阶段(234°)。
混合物在烹饪时会轻微焦糖化。从火上移开并加入黄油。
加入山核桃和香草。搅拌直至浓稠到可以从勺子上掉下来。
从勺子滴到箔纸上。
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