Bombons do Sul
Southern Pralines é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 c. creme light (1/2 xícara de chantilly, não batido e 1/2 xícara de leite), 1 1/2 colher de sopa. manteiga, 2 colheres de chá. baunilha e 3/4 colher de chá. refrigerante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Molhe uma panela de 3 litros com água para evitar que grude.
Combine o açúcar e o refrigerante na panela e misture bem.
Junte o creme.
Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre.
Cozinhe e mexa até ficar em ponto de bola macia (234°).
A mistura carameliza ligeiramente enquanto cozinha. Retire do fogo e acrescente a manteiga.
Junte as nozes e a baunilha. Bata até ficar espesso o suficiente para cair de uma colher.
Deixe cair da colher sobre o papel alumínio.
🍷 Combinações Perfeitas
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