Южное пралине
Южное пралине — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар, 1 гр. светлых сливок (1/2 стакана взбитых сливок и 1/2 стакана молока), 1 1/2 ст. сливочное масло, 2 ч. л. ванили и 3/4 ч. л. газировки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смочите 3-литровую кастрюлю водой, чтобы избежать прилипания.
В кастрюле соедините сахар и соду и хорошо перемешайте.
Добавьте сливки.
Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
Готовьте и перемешивайте до состояния мягких шариков (234°).
В процессе приготовления смесь слегка карамелизируется. Снимите с огня и добавьте сливочное масло.
Добавьте орехи пекан и ваниль. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет достаточно густой, чтобы капать с ложки.
Выложить с ложки на фольгу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий