Lombo de porco do sul
Southern Pork Loin é um jantar americano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com 2 1/2 lb. lombo de porco fresco (com osso), c. cebola picada, c. aipo picado,. manteiga ou margarina e. purê de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Para regar o molho, refogue a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macios
Adicione purê de tomate, vinagre e melaço
Misture bem
Coloque a carne em uma grelha na assadeira
Pincele com parte do molho
Asse a 350° por cerca de 1 hora e meia ou até que a carne de porco esteja macia e o suco escorra claro quando perfurado com um garfo
Escove a carne de porco de vez em quando durante o cozimento para obter melhor sabor
O tempo de cozimento depende da espessura da carne
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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