Südliche Schweinelende

Südliche Schweinelende

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 🌍 Amerikanisch 👁️ 9 Aufrufe

Southern Pork Loin ist ein mäßig einfaches amerikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 2 1/2 Pfund frischem Schweinefilet (mit Knochen), ca. gehackte Zwiebel, c. gehackter Sellerie, . Butter oder Margarine und . Mit Tomatenpüree liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zum Begießen der Soße Zwiebeln und Sellerie in der Butter anbraten, bis sie weich sind

Tomatenpüree, Essig und Melasse hinzufügen

Gut vermischen

Legen Sie das Fleisch auf einen Bräter in der Pfanne

Mit einem Teil der Soße bestreichen

Bei 350° etwa 1 1/2 Stunden backen oder bis das Schweinefleisch zart ist und der Saft beim Einstechen mit einer Gabel klar austritt

Bürsten Sie das Schweinefleisch während des Garens von Zeit zu Zeit, um den besten Geschmack zu erzielen

Die Garzeit hängt von der Dicke des Fleisches ab

Ergibt 4 Portionen.

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