Salmão no Forno do Sul
Southern Oven Salmon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 limões, cortados em rodelas finas, 1 c. salsa fresca picada, 2 1/2 lb. (1 polegada de espessura) de filés de salmão, 1/2 xícara. cebolinha picada e arroz selvagem ou pilaf de alho-poró, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 450°.
Forre uma assadeira com papel alumínio; unte bem a folha. Pele generosamente oleosa de salmão.
Coloque a pele do peixe voltada para baixo em papel alumínio.
Remova os ossos, se houver.
Tempere com sal e pimenta. Combine salsa e cebolinha; espalhe sobre o salmão.
Cubra com rodelas de limão.
Asse por 15 minutos.
Retire as rodelas de limão e raspe a salsa solta.
Sirva com montes de arroz pilaf e coloque os pepinos no centro de cada pedaço de salmão.
🍷 Combinações Perfeitas
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