Okra del Sur

Okra del Sur

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La okra del sur es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. Okra fresca en rodajas (1/2 pulgada de grosor), 1 cucharada. azúcar, 1 cucharadita. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque la okra en una cacerola y agregue 1 pulgada de agua.

Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos o hasta que estén tiernos. Escurrir y reservar.

Combine los siguientes cuatro ingredientes y reserve. En una sartén, calienta el aceite a fuego medio.

Saltee la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos.

Agregue la mezcla de azúcar y los tomates y cocine por 5 minutos.

Agregue la okra y cocine a fuego lento hasta que esté completamente caliente, revolviendo lo menos posible.

Sirva con arroz si lo desea.

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