Лаймовый пирог «Южный ключ»
Лаймовый пирог «Южный ключ» — это довольно простой американский десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 22 минуты. Сделано из запеченного 9-дюймового слоеного теста, яиц, (14 унций) подслащенного сгущенного молока и 3/4 ч. л. мелко натертой цедры лайма или 1 1/2 ч. л. мелко измельченной цедры персидского лайма и c. сока лайма (8-10 основных лаймов или 2-3 персидских лайма), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Отделить яичные желтки от белков; отложите белки для безе.
Поместите яичные желтки в миску среднего размера; Вилкой или венчиком взбейте яичные желтки до однородной массы.
Постепенно добавьте сгущенное молоко и цедру лайма.
Добавьте сок лайма и воду, хорошо размешивая (смесь загустеет).
Вылейте в форму для испеченного теста.
Выпекать в духовке при температуре 325° в течение 30 минут.
Достаньте из духовки и переложите на решетку.
Увеличьте температуру духовки до 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий