साउदर्न की लाइम पाई
साउदर्न की लाइम पाई एक मामूली आसान अमेरिकी मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 22 मिनट में तैयार कर सकते हैं। पके हुए 9-इंच पेस्ट्री शेल, अंडे, (14-औंस) मीठा गाढ़ा दूध, 3/4 चम्मच तक बनाया गया। बारीक कटा हुआ नींबू का छिलका या 1 1/2 छोटा चम्मच। बारीक कटा हुआ फ़ारसी नीबू का छिलका और सी. नीबू का रस (8 से 10 प्रमुख नीबू या 2 से 3 फ़ारसी नीबू), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
अंडे की जर्दी को सफेद भाग से अलग करें; मेरिंग्यू के लिए सफेद भाग अलग रखें।
अंडे की जर्दी को एक मध्यम मिश्रण कटोरे में रखें; एक कांटा या व्हिस्क के साथ अंडे की जर्दी को मिश्रित होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे गाढ़ा दूध और नीबू का छिलका मिलाएँ।
नीबू का रस और पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ (मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा)।
बेक्ड पेस्ट्री शेल में डालें.
325° ओवन में 30 मिनट तक बेक करें।
ओवन से निकालें और वायर रैक पर रखें।
ओवन का तापमान 350° तक बढ़ाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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