サザンキーライムパイ
サザン キー ライム パイは、約 1 時間 22 分で作ることができる、ほどほどに簡単なアメリカのデザートです。焼いた9インチのペストリーシェル、卵、加糖コンデンスミルク(14オンス)小さじ3/4で作ります。細かく刻んだキーライムの皮、または小さじ1 1/2。細かく刻んだペルシャライムの皮と c.ライムジュース (キーライム 8 ~ 10 個またはペルシアン ライム 2 ~ 3 個) を使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく風味が得られます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
卵黄を白身から分離します。白身をメレンゲ用に取っておきます。
卵黄を中くらいのミキシングボウルに入れます。フォークまたは泡立て器で卵黄を混ぜ合わせます。
コンデンスミルクとライムの皮を少しずつ加えて混ぜます。
ライム果汁と水を加えてよくかき混ぜます(混合物が濃くなります)。
焼き上がったパイ生地に流し込みます。
325°のオーブンで30分間焼きます。
オーブンから取り出し、ワイヤーラックに移します。
オーブンの温度を350°に上げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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