Filhotes Hush do Sul
Southern Hush Puppies é um jantar moderadamente fácil. Feito com óleo crisco para fritar, 3/4 c. fubá amarelo, 1/3 c. farinha de trigo não peneirada, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó e 1/2 xícara. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça 5 a 7 centímetros de óleo Crisco em uma frigideira ou panela grande a 375°.
Misture o fubá, a farinha, o fermento e o sal na tigela.
Adicione os ingredientes restantes.
Misture bem.
Coloque a massa em colheres de sopa em óleo quente.
Frite alguns de cada vez, 3 a 4 minutos. Escorra em papel toalha.
Repita com a massa restante.
Sirva imediatamente ou mantenha aquecido em forno a 175°.
Rende cerca de uma dúzia de cachorros Hush.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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