Jamón y galletas sureñas
Southern Ham And Biscuits es una cena fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 4 tazas. harina con levadura, 1 1/2 c. Suero de leche, mantequilla, jamón cocido y derretido, rebanado y cortado en cuadrados de 1 1/4 de pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Corta 1 taza de mantequilla en harina hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Agregue el suero de leche hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Amasar la masa 3 o 4 veces sobre una superficie ligeramente enharinada.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada.
Cortar con un cortador de galletas de 1 1/2 pulgada. Colóquelos en bandejas para hornear ligeramente engrasadas.
Hornee a 425° durante 12 a 14 minutos.
Unte con mantequilla derretida.
Servir con jamón y mostaza.
🍷 Maridajes Perfectos
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