साउदर्न ग्रीन्स और हैम हॉक्स
साउदर्न ग्रीन्स एंड हैम हॉक्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 से 3 बड़े हैम हॉक्स, 2 गुच्छे सरसों के साग, 2 गुच्छे कोलार्ड साग, 2 गुच्छे शलजम साग और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
एक बड़े बर्तन (6 या 8-क्वार्ट) की आवश्यकता है।
हैम हॉक्स को 1 घंटे तक उबालें। सभी हरी सब्जियों को साफ करें और डंठल हटा दें।
1 घंटे के बाद सभी हरी सब्जियाँ और स्वादानुसार मसाला डालें।
अगले 2 घंटे तक उबालें।
यदि आवश्यकता हो तो पानी डालें।
तब किया जाता है जब हैम हॉक्स नरम हो गए हों और हड्डी से गिर गए हों। 2 से 4 सर्विंग बनाता है.
कॉर्नब्रेड के साथ बढ़िया.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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