Verdes sureños y corvejones de jamón
Southern Greens And Ham Hocks es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 o 3 corvejones de jamón grandes, 2 manojos de hojas de mostaza, 2 manojos de hojas de col, 2 manojos de hojas de nabo y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Necesita una olla grande (6 u 8 cuartos).
Hervir los corvejones de jamón durante 1 hora. Limpia todas las verduras y quita los tallos.
Agregue todas las verduras y sazone al gusto después de 1 hora.
Hervir por otras 2 horas.
Agregue agua si es necesario.
Se hace cuando los corvejones de jamón estén tiernos y se hayan desprendido del hueso. Rinde de 2 a 4 porciones.
Genial con pan de maíz.
🍷 Maridajes Perfectos
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