Légumes verts du sud et jarrets de jambon
Southern Greens And Ham Jarrets est un dîner moyennement facile. Composée de 2 à 3 gros jarrets de jambon, de 2 bouquets de feuilles de moutarde, de 2 bouquets de chou vert, de 2 bouquets de feuilles de navet et de sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Besoin d'un grand pot (6 ou 8 litres).
Faire bouillir les jarrets de jambon pendant 1 heure. Nettoyez tous les légumes verts et retirez les tiges.
Ajouter tous les légumes verts et assaisonner au goût après 1 heure.
Faire bouillir encore 2 heures.
Ajoutez de l'eau si nécessaire.
C'est cuit lorsque les jarrets de jambon sont tendres et sont tombés des os. Donne 2 à 4 portions.
Excellent avec du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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