サザングリーンズ
サザングリーンズは簡単なディナーです。 2ポンドの新鮮な野菜(コラード、マスタード、ケール)を使用し、大きな茎を切り落とし、2オンス。塩豚、角切り、小さじ1/4。赤唐辛子のフレークと小さじ1/4。塩(オプション)を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
野菜を冷水に数回浸してください。ドレイン。
大きな鍋に移します。蓋をして中火にかけ、時々かき混ぜながら、茎が柔らかくなるまで8〜10分間煮ます。
水を切って少し冷まします。粗く刻む。
大きなフライパンに塩豚を加え、中火でカリカリになるまで約5分間調理します。
コショウフレークと塩を加えます。
刻んだ野菜を加えてかき混ぜます。蓋をして柔らかくなるまで約15分間煮ます。
5杯分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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