南部揚げ焼きステーキ
南部の揚げ焼きステーキは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのラウンドステーキを切り落とし、小さじ1杯で作ります。塩、小さじ1コショウ、1 1/2 c。中力粉と1/2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ステーキをポンドして柔らかくします。一人分のサイズに切ります。塩とコショウで味付けします。
小麦粉をまぶします。
牛乳と卵を混ぜ合わせます。肉を卵液に浸し、小麦粉に戻します。
フライパンに油をひいた肉を両面こんがり焼きます。
油を塗っていない13 x 9 x 2インチの天板に玉ねぎを置きます。
玉ねぎの上に肉を置きます。
だし汁を全体に注ぎます。
しっかりと蓋をし、350°で1時間半焼きます。
明らかにしてください。さらに20分焼きます。
6回分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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