दक्षिणी कॉर्नब्रेड
साउदर्न कॉर्नब्रेड एक मामूली आसान अमेरिकी बेक किया हुआ उत्पाद है जिसे आप लगभग 1 घंटे 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। सफेद लिली स्वयं उगने वाला कॉर्नमील मिश्रण, 3 बड़े चम्मच तक। चीनी, । वनस्पति तेल, बड़े अंडे, फेंटे हुए और सी. छाछ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ओवन को 425° पर प्रीहीट करें।
एक बड़े कटोरे में, कॉर्नमील मिश्रण और चीनी मिलाएं।
10 या 11 इंच के कच्चे लोहे के तवे में वनस्पति तेल डालें।
10 मिनट तक गर्म होने के लिए ओवन में रखें।
इस बीच, मध्यम कटोरे में, अंडा, छाछ और 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। सभी को एक साथ कॉर्नमील मिश्रण में मिलाएँ।
पूरी तरह गीला होने तक हिलाएं (बैटर गांठदार होना चाहिए)।
तवे को ओवन से निकालें और नीचे और किनारे पर तेल लपेटें।
बैटर को गरम तवे में डालें.
18 से 22 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक और बीच में डाली गई लकड़ी की टूथपिक साफ निकलने तक बेक करें।
बचा हुआ 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन ऊपर से लगायें।
गर्मागर्म परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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