Southern Chicken Pecan Log
Southern Chicken Pecan Log ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut, 1/2 c. Melasse, 1/2 c. Dijon-Senf, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 c. Mit fein gemahlenen Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Legen Sie jede Brusthälfte zwischen Wachspapierstücke und klopfen Sie sie dünn.
Melasse und Senf mischen.
Das Hähnchen salzen und pfeffern, dann mit der Melassemischung bestreichen.
In gemahlenen Pekannüssen wälzen.
1 Stunde kalt stellen.
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie das Hähnchen hinzu und kochen Sie es auf jeder Seite etwa 5 bis 6 Minuten lang, bis es sich federnd anfühlt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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