سجل البقان الدجاج الجنوبي
يعتبر Southern Chicken Pecan Log وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 4 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، 1/2 ج. دبس السكر، 1/2 ج. خردل ديجون والملح والفلفل حسب الرغبة و1 ج. جوز البقان المطحون جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي كل نصف ثدي بين قطع من ورق الشمع واطرقيه حتى يصبح رقيقًا.
اخلطي الدبس والخردل.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل، ثم يغطى بخليط الدبس.
لفة في البقان المطحون.
البرد لضبط لمدة 1 ساعة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يصبح طريًا، أي حوالي 5 إلى 6 دقائق على كل جانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً