Südlicher gebackener Kürbis (kleiner gelber Kürbis)

Südlicher gebackener Kürbis (kleiner gelber Kürbis)

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Southern Baked Squash (kleiner gelber Kürbis) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen gelben Kürbissen (ca. 2 bis 2 1/2 Pfund), gekocht und püriert, 1 c. butterartige Crackerkrümel (ca. 24 runde Cracker), 1/2 c. Oleo, 1 Ei, leicht geschlagen und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Kürbis, 3/4 Tasse Krümel, 6 Esslöffel Oleo, Zwiebel, Ei, Salz und Pfeffer vermischen.

In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.

Mit restlichem Oleo und Krümeln bestreuen.

45 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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