南方焗豆

南方焗豆

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南方烤豆是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅干白骨髓或海军豆(约 2 杯)、6 杯制成。水、3/4 磅瘦盐或熏猪肉、1/2 杯切碎的洋葱和 2 瓣大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

将豆子和水加热至沸腾;煮2分钟。

从火上移开。

盖上盖子静置 1 小时。

加入猪肉、洋葱、大蒜、辣椒酱和月桂叶。

加热至沸腾;减少热量。盖上锅盖,小火煮至豆子变软(1 1/2 至 2 小时)。

不要煮沸,否则豆子会破裂。

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