サウステキサススタイルウズラ
南テキサス風うずらは、適度に簡単なディナーです。うずら4尾、小さじ1/2で作ります。塩、コショウ、大さじ4。小麦粉と1c。軽いクリームのこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ウズラに塩、コショウ、小麦粉を合わせてまぶします。
熱く深い脂肪のフライパンに置きます。蓋をして両面に焼き色を付け、裏返すのは1回だけです。
油を取り除き、生クリームを加えて弱火で柔らかくなるまで煮る。
グレービーソースを濃くする。
ホットビスケットと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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