Wachtel im Südtexas-Stil
Wachteln nach Südtexas-Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Wachteln, 1/2 TL. Salz, Pfeffer, 4 EL. Mehl und 1 c. Mit leichter Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Wachteln mit Salz, Pfeffer und Mehl bestäuben.
In eine Pfanne mit heißem Fett geben; abdecken und auf beiden Seiten anbraten, dabei nur einmal wenden.
Fett abgießen, Sahne hinzufügen und bei schwacher Hitze weich kochen.
Soße andicken.
Mit heißen Keksen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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