South Carolina-Pfundkuchen
South Carolina Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine (2 Stangen), weich, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 3 c. Zucker, 6 Eier (Zimmertemperatur) und 3 c. Kuchenmehl, gesiebt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die ersten beiden Zutaten cremig rühren und Zucker hinzufügen.
Etwa 10 Minuten lang schaumig schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nacheinander, bis das Gelb verschwindet.
Die trockenen Zutaten sieben und zur Eimischung hinzufügen.
Mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit und schaben Sie dabei die Seiten der Schüssel ab. Nicht zu viel schlagen.
Extrakt und Öl hinzufügen; rühren, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete und bemehlte Kuchenform.
Legen Sie den Kuchen in einen kalten Ofen und backen Sie ihn bei 300 °C, bis er goldbraun ist und ein hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt (ca. 1 1/2 Stunden). Lassen Sie den Kuchen ruhen und abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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