サワードウホットケーキ
サワー種のホットケーキは、適度に簡単なディナーです。卵2個、小さじ1/2で作ります。塩、２ｃ．サワードウスターター、大さじ2。砂糖と小さじ2。ソーダ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
卵黄を塩でとろみがついて軽くなるまで混ぜます。
サワードウスターター2カップを加えてかき混ぜます。
卵白2個を固くなるまで泡立てます。
砂糖を加えて混ぜます。
最初の混合物に静かに混ぜます。
ソーダを小さじ2杯の水に溶かします。慎重に生地に加えます。
バターを塗った熱い鉄板でパンケーキを一度裏返しながら焼きます。
回す準備ができたとき、パンケーキの表面はまだ濡れており、泡は通常のパンケーキほどしっかりしていません。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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