Gâteaux chauds au levain
Les gâteaux chauds au levain sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. levain, 1 c. soda dissous dans un peu d'eau tiède, 2 c. sucre, 2 œufs et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients.
Verser 1/4 tasse à la fois sur une plaque chauffante moyennement chaude, légèrement graissée.
Lorsque le dessus devient sec (en 3 à 4 minutes), retournez et faites cuire l'autre côté encore 3 minutes ou jusqu'à ce que le deuxième côté soit doré.
Donne 4 à 6 portions.
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