Tortitas Calientes De Masa Madre
Los hot cakes de masa madre son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. masa madre, 1 cucharadita. refresco, disuelto en un poco de agua tibia, 2 cucharadas. azúcar, 2 huevos y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un tazón grande, mezcle bien todos los ingredientes.
Vierta 1/4 de taza a la vez en una plancha a fuego medio, ligeramente engrasada.
Cuando la parte superior se vea seca (en 3 a 4 minutos), voltee y cocine el otro lado otros 3 minutos o hasta que el segundo lado esté dorado.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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