Pan de masa madre
El pan de masa madre es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1/3 c. azúcar, 1/2 c. aceite, 1 cucharada. sal, 1 1/2 c. agua tibia y 1 c. Para empezar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Revuelva todos los ingredientes, excepto la harina.
Cuando esté mezclado, agregue la harina, poco a poco, a los demás ingredientes, mezclando bien.
Coloque la masa en un tazón grande engrasado; Voltee la masa para engrasar la parte superior.
Cubrir con papel de aluminio.
Deje reposar a temperatura ambiente durante la noche o durante al menos 8 horas.
Golpee la masa.
Colocar sobre una tabla enharinada y amasar. Dividir en 3 partes; darles forma de panes.
Coloque en 3 moldes para pan engrasados; cepille la parte superior con aceite.
Cubrir con toalla de papel o film transparente.
Deje reposar de 4 a 5 horas más.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
Unte con mantequilla; enfriar y envolver.
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