Pão De Fermento
Pão Sourdough é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco, 3 colheres de sopa. açúcar, 1/2 xícara. água, 1 c. leite ou água e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture os 3 primeiros ingredientes.
Deixe descansar por 10 minutos.
Misture todos os ingredientes e sove sobre uma tábua enfarinhada por 10 minutos.
Coloque em uma tigela grande.
Unte a parte superior da massa e cubra.
Coloque em local aquecido e deixe crescer até dobrar de tamanho.
Dê um soco e deixe crescer novamente. Desenforme sobre uma tábua enfarinhada e divida em 3 partes.
Coloque em formas de pão untadas e deixe crescer até dobrar de tamanho.
Asse em forno pré-aquecido a 375° durante os primeiros 15 minutos.
Reduza o fogo para 325° e leve ao forno por mais 30 minutos.
Desenforme na gradinha para esfriar.
Pincele o topo com manteiga.
Deixe esfriar completamente antes de embrulhar.
🍷 Combinações Perfeitas
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