Хлеб на закваске

Хлеб на закваске

⏱️ Готово за 1h 48m 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 1h 36m 👥 4 порции 👁️ 11 просмотров

Хлеб на закваске — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 48 минут. Сделано с помощью c. стартер, в. сахар, . соль, в. масло и в. теплой воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В большой миске смешайте все ингредиенты.

Смажьте большую емкость маслом; положить тесто и перевернуть, чтобы смазать верх.

Накрыть фольгой; дайте постоять ночь.

Не охлаждайте.

На следующее утро обомните и разделите на 3 части.

Каждую часть вымесите на посыпанной мукой поверхности 8-10 раз.

Выложить в смазанные маслом формы для хлеба; смажьте маслом.

Накройте вощеной бумагой; дайте подняться от 4 до 6 часов.

Выпекать при температуре 325° в течение 30–40 минут. Смажьте верх растопленным сливочным маслом.

Можно заморозить.

Если в рабочий день положить хлеб в форму, чтобы он поднялся, он может застыть на весь день.

Получается 3 буханки.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.